உங்கள் பட்ஜெட்டில் இருந்து கொழுப்பைக் குறைக்கும்போது சில உருப்படிகளை வெட்டுவது எளிது - உங்கள் ஜிம் உறுப்பினர் ஒரு மாதத்திற்கு ஒரு முறை மட்டுமே நீங்கள் அதைச் செய்யும்போது, மற்ற வார இறுதிகளில் நீங்கள் பரபரப்பான மேனி-பெடி. ஆனால் மளிகைப் பொருட்களில் பணத்தைச் சேமிக்கும் போது, இது சற்று கடினமானது - நீங்கள் எப்போதும் சாப்பிட வேண்டும்!
எனவே, நீங்கள் உணவைச் சேமிக்க விரும்பினால், அதைப் பற்றி நீங்கள் மூலோபாயத்தைப் பெற வேண்டும். எனது பரிந்துரை? மொத்தமாக வாங்கவும். இது எதிர்மறையானதாக தோன்றலாம், குறிப்பாக நீங்கள் ஒன்று அல்லது இரண்டிற்கு ஷாப்பிங் செய்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் அலமாரியில் நீங்கள் எப்போதும் அடையும் பொருட்களை வாங்குவதற்கான மலிவான மற்றும் எளிதான வழி இது.
இன்னும் கோஸ்ட்கோ மாற்றவில்லையா? மொத்த ஷாப்பிங்கில் (மற்றும் சேமிப்பதில்) தொடங்குவதற்கு நான்கு படிகள் இங்கே.
மொத்த அங்காடி உறுப்பினர் வாங்க
உங்கள் முதல் படி: உங்கள் அருகிலுள்ள மொத்த கடையில் உறுப்பினராகுங்கள். உங்கள் அடித்தளத்தில் ஒரு கிடங்கைக் கொண்ட ஒரு தீவிர கூப்பனராக நீங்கள் மாறத் தேவையில்லை, இது ஒரு அணுசக்தி வீழ்ச்சிக்கு உங்களைத் தயார்படுத்தும் a மாதத்திற்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை வருகை தருவது, நீங்கள் பயன்படுத்துவீர்கள் என்று உங்களுக்குத் தெரிந்த விஷயங்களைச் சேமிக்க உதவும். ஆம், இந்த கடைகள் வருடாந்திர கட்டணங்களை வசூலிக்கின்றன, ஆனால் அவை சேமிப்புக்கு மதிப்புள்ளவை என்பதை நீங்கள் காணலாம்.
சாம்ஸ் கிளப்பை நான் பரிந்துரைக்கிறேன், அங்கு வருடாந்திர உறுப்பினர் $ 40 (மற்றும் கல்லூரி மாணவர்கள் மற்றும் வணிக உரிமையாளர்களுக்கு தள்ளுபடிகள் கிடைக்கின்றன), அல்லது கோஸ்ட்கோ, தங்க உறுப்பினர் மற்றும் வணிக உறுப்பினர் ஆகிய இருவருக்கும் $ 55 வருடாந்திர கட்டணம் உள்ளது.
எல்லாவற்றையும் வாங்க வேண்டாம்
கோஸ்ட்கோவில் எப்போதாவது கடைக்கு வந்த எவருக்கும் உங்கள் கண்மூடித்தனமாக அணிந்துகொண்டு உங்களுக்குத் தேவையானதை ஒட்டிக்கொள்வது முக்கியம் என்று தெரியும். நீங்கள் ஐந்து பவுண்டுகள் கொண்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்கினால், கடைசியாக நீங்கள் ஒரு பிபி & ஜே சாப்பிட்டதை நினைவில் கொள்ளவில்லை என்றால், நீங்கள் எவ்வளவு நல்ல ஒப்பந்தமாக இருந்தாலும், இவ்வளவு பெரிய தொகுப்பிலிருந்து நீங்கள் எப்போதுமே நல்ல பயன்பாட்டைப் பெற வாய்ப்பில்லை. கிடைத்தது.
உங்கள் உணவில் பல்துறை அல்லது பிரதானமான பொருட்களை மட்டுமே பெரிய அளவில் வாங்கவும். இறைச்சி, பாஸ்தா மற்றும் அரிசி, உறைந்த காய்கறிகள், பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்கள், சாஸ்கள் (பாஸ்தா சாஸ், டகோ சாஸ், சல்சா அல்லது சோயா சாஸ் போன்றவை), காகித பொருட்கள் மற்றும் துப்புரவுப் பொருட்கள் ஆகியவற்றில் ஒட்டிக்கொள்ள நான் பரிந்துரைக்கிறேன். எல்லாவற்றிற்கும், மளிகை கடைக்கு உங்கள் வாராந்திர பயணத்தின் போது உங்களுக்குத் தேவையானதை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்.
மேலும், அதிகப்படியான சிற்றுண்டி உணவை வாங்குவதில் எச்சரிக்கையாக இருங்கள் Ill இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகம் மற்றும் INSEAD இன் ஆராய்ச்சியாளர்கள், ஆறு நாட்களுக்குள் மொத்தமாக வாங்கும் சிற்றுண்டி உணவில் பாதிக்கும் மேலான உணவை நாங்கள் சாப்பிடுவதைக் கண்டறிந்தோம்.
சேமிப்பக கொள்கலன்களில் சேமிக்கவும்
எனவே, இப்போது நீங்கள் சேமித்து வைத்திருக்கிறீர்கள், எல்லாவற்றையும் எவ்வாறு சேமிப்பது? மொத்தமாக வாங்கும் போது பலர் கவனிக்காத ரகசியம் என்னவென்றால், உங்கள் உணவை நீங்கள் பிரிக்க வேண்டும், எனவே நீங்கள் விரும்பும் போது அதை மிகவும் வசதியான சிறிய அளவுகளில் தயார் செய்யுங்கள்.
சேமிப்பக கொள்கலன்கள்
சிறிய, பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் (சாம்ஸ் கிளப்பில் 50-துண்டு ரப்பர்மெய்ட் செட்டை $ 15 க்கு வாங்கினேன்) உங்கள் இறைச்சியை பவுண்டு மூலம் பிரிக்க சிறந்தது. அந்த வழியில், உங்களுக்கு சமையல் தேவைப்படும் சரியான அளவு எப்போதும் செல்ல தயாராக உள்ளது. அடுத்த இரண்டு, மூன்று நாட்களில் நீங்கள் பயன்படுத்தாததை சிறிய கொள்கலன்களாகப் பிரித்து, அவற்றை உறைவிப்பான் ஒன்றில் ஒட்டவும். மீதமுள்ள கொள்கலன்களை இரவு உணவில் இருந்து அலுவலகத்திற்கு மதிய உணவுக்கு எடுத்துச் செல்ல அல்லது நீண்ட நாள் கழித்து மீண்டும் சூடாக்க விரைவான இரவு உணவை ஒதுக்கி வைக்கலாம். (மேலும் யோசனைகளுக்கு, உங்கள் டப்பர்வேரைப் பயன்படுத்த 25 தனித்துவமான வழிகளின் பட்டியலைப் பாருங்கள்).
பிளாஸ்டிக் பைகள்
சிற்றுண்டி அளவு, சாண்ட்விச் அளவு மற்றும் கேலன் அளவு போன்ற சில அளவிலான பைகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - பின்னர் உலர்ந்த பொருட்கள் மற்றும் சிற்றுண்டிகளான பாஸ்தா, அரிசி, சில்லுகள் மற்றும் ப்ரீட்ஜெல்ஸ் போன்றவற்றை நீங்கள் சாதாரணமாக சமைக்கும் அளவிற்குப் பயன்படுத்தவும். உங்கள் உருப்படிகளை வாங்கிய பிறகு, அவற்றை எளிதாக சேமிப்பதற்காக பெட்டியில் வைக்கவும்!
தயாரிக்கவும், வாங்கவும், பகுதியை வெளியேற்றவும் ஒரு நாளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்
சரி, எனவே எப்போது, நீங்கள் இதை எல்லாம் செய்யப் போகிறீர்கள்? ஆமாம், மொத்த கடைக்கு ஒரு பயணம் இரண்டு மணிநேரம் ஆகலாம், ஆனால் இது கடைக்கு உங்கள் வாராந்திர பயணங்கள் மற்றும் இரவு உணவு தயாரித்தல் ஆகியவற்றில் உங்கள் நேரத்தை மிச்சப்படுத்தும். எனவே, நேரத்தை ஒதுக்கி வைத்துவிட்டு செல்லுங்கள். (உங்களால் முடிந்தால், வேலைக்குப் பிறகு புதன்கிழமை செல்லுங்கள் - அப்போதுதான் புதிய ஒப்பந்தங்களும் கூப்பன்களும் வாரத்திற்கு வெளியேறும்.)
மூன்று பட்டியல்களை கையில் வைத்திருக்க முயற்சிக்கவும்: ஒன்று உங்கள் மொத்த ஷாப்பிங் பயணங்களுக்கு ஒன்று, உங்கள் வாராந்திர மளிகைப் பொருட்களுக்கு ஒன்று, மற்றும் நீங்கள் செல்லக்கூடிய பொருட்களுடன் நீங்கள் செய்யக்கூடிய எளிதான சமையல் வகைகளில் ஒன்று. (சமையலறையில் சரியாக திறமை இல்லை? யோசனைகளுக்கான சமையல் இல்லாத சமையல் குறிப்புகளை ரியல் சிம்பிள் சுற்றிப் பாருங்கள்.) பின்னர், ஷாப்பிங் பட்டியல்களை உருவாக்கும் நேரத்தையும் மிச்சப்படுத்துவீர்கள்!
அங்கே உங்களிடம் உள்ளது - மொத்த ஷாப்பிங் என்பது பெரிய குடும்பங்கள் மற்றும் கால்பந்து அணிகளுக்கு மட்டுமல்ல. நீங்கள் அதை சரியான வழியில் செய்தால், நீங்கள் ஒருவரை வாங்கும்போது கூட, இது சரியான பணத்தை மிச்சப்படுத்தும் (மற்றும் நேரத்தைச் சேமிக்கும்!) தீர்வாக இருக்கலாம்.
