இந்த நாட்களில் உணவு லாரிகள் (அல்லது “சுவாரஸ்யமான வாகனங்கள்”) நான் அழைக்க விரும்புகிறேன். சமையல் தொழில்முனைவோரால் தொடங்கப்பட்ட அவர்கள், டகோஸ் முதல் க்ரீம் ப்ரூலி வரை அனைத்தையும் வழங்கும் தெருக்களில் சுற்றித் திரிகிறார்கள். நான் அவர்களிடம் கொஞ்சம் ஆர்வமாக இருக்கிறேன், ஆனால் அவற்றைப் படிப்பதிலிருந்தும் பின்பற்றுவதிலிருந்தும் நான் கண்டேன் (படிக்க: அபத்தமான உணவை உண்ணுதல்), இந்த சிறிய லாரிகளிடமிருந்து சில சிறந்த வேலை தேடல் பாடங்களை நீங்கள் கற்றுக் கொள்ளலாம். அடுத்த முறை நீங்கள் உங்கள் உணவைப் பற்றிக் கொள்ளும்போது, சிந்தனைக்கு சில உணவு இங்கே.
1. அளவுக்கு மேல் தரம்
பெரும்பாலான உணவு லாரிகளில் பெரிய மெனு இல்லை, அதற்கு பதிலாக அவர்களுக்கு நன்கு தெரிந்த சில உணவுகளில் கவனம் செலுத்துகிறது. ஓரிகானின் போர்ட்லேண்டில், தாய் உணவு டிரக் உரிமையாளர் நோங் பூன்சுக்வட்டனா ஒரே ஒரு உணவை மட்டுமே வழங்குவார் (பாங்காக்கின் தெரு விற்பனையாளர்களிடையே ஒரு பொதுவான நடைமுறை). அந்த ஒரு டிஷில் "கிக்-ஆஸ்" ஆக விரும்புவதால் தான் இதைச் செய்வதாக நோங் கூறுகிறார். உணவு டிரக் உரிமையாளர்கள் ஒரு பெரிய உணவை சாதாரணமாக உண்பதன் மூலம் தங்களை மிக மெல்லியதாக பரப்புவதை விட, ஒரு சில உணவுகளில் கவனம் செலுத்துவதன் மதிப்பை அங்கீகரிக்கின்றனர்.
உங்கள் வேலை தேடலின் போது, உங்களுக்கான சிறந்த நிலைகளில் உங்கள் முயற்சிகளை மையமாகக் கொண்டிருப்பது உங்கள் ஆற்றலை மிகவும் பரந்த அளவில் சிதறடிப்பதை விட சிறப்பாக செய்யும் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அளவை விட தரத்தைத் தேர்வுசெய்க. ஒரு வாரத்திற்கு 50 அட்டை கடிதங்களை அனுப்புவதற்கு நேரத்தை செலவிட வேண்டாம் - அதற்கு பதிலாக, நீங்கள் விரும்பும் சில வேலைகளில் கவனம் செலுத்துங்கள், அது மிகவும் பொருத்தமாக இருக்கும், மேலும் உங்கள் நேரத்தை ஒரு அற்புதமான பயன்பாட்டை உருவாக்கி முதலீடு செய்யுங்கள். .
2. சமூக மீடியா உங்கள் நண்பர்
சமூக ஊடகங்கள் உணவு டிரக் உரிமையாளர்களுக்கு நம்பமுடியாத மதிப்புமிக்க கருவியாகும், அவர்கள் பெரும்பாலும் ட்விட்டரை நம்பியிருக்கிறார்கள், அவர்கள் பின்தொடர்பவர்கள் அந்த நாளில் அவர்கள் எங்கு நிறுத்தப்படுவார்கள் என்பதைப் புதுப்பிக்க வைக்கிறார்கள். இந்த அர்த்தத்தில், மக்கள் உணவு லாரிகளை மிகவும் எளிமையான அர்த்தத்தில் "பின்பற்றுகிறார்கள்". சான் பிரான்சிஸ்கோவின் க்ரீம் ப்ரூலி மேன் என்று அழைக்கப்படும் கர்டிஸ் கிம்பால், தனது வண்டியின் இருப்பிடத்தையும், அன்றைய தினம் அவர் பரிமாறும் சுவைகளையும் ஒளிபரப்ப ட்விட்டரைப் பயன்படுத்துகிறார். ஒரு பக்க கிக் ஒரு முழுநேர வேலையாக மாறியது, பெரும்பாலும் ட்விட்டர் காரணமாக-அவர் தனது முதல் ஆண்டில் மட்டும் 12, 000 பின்தொடர்பவர்களைப் பெற்றார்.
நீங்கள் ஒரு புதிய வேலைக்கான சந்தையில் இருக்கும்போது, சமூக ஊடகங்களின் முழு சக்தியையும் மேம்படுத்துவதற்கு நேரத்தை செலவிடுவது முக்கியம். உங்கள் இருக்கும் சமூக வலைப்பின்னலைத் தட்டவும் புதிய இணைப்புகளை உருவாக்கவும் இது ஒரு சிறந்த வழியாகும் (இவை இரண்டும் இறுதியில் வேலைக்கு வழிவகுக்கும்). மேலும், உணவு லாரிகள் செய்வது போலவே, நீங்கள் என்ன செய்கிறீர்கள் என்பதை உங்களைப் பின்தொடர்பவர்களுக்கு தெரியப்படுத்துவதில் வெட்கப்பட வேண்டாம். உங்கள் சென்டர் சுயவிவரத்தைப் புதுப்பிக்கவும், உங்கள் நெட்வொர்க்கிற்கு மின்னஞ்சல் அனுப்பவும், உங்கள் மிகச் சமீபத்திய சாதனைகளைப் பகிர்ந்து கொள்ள ட்விட்டரைப் பயன்படுத்தவும், மேலும் நீங்கள் புதிய வாய்ப்புகளைத் தேடுகிறீர்கள் என்பதை மக்களுக்குத் தெரியப்படுத்தவும்.
3. “நன்றி” என்று சொல்வது முக்கியம்
பாஸ்டனின் மீமீ ஸ்ட்ரீட் சமையலறையின் சுவையான “இரட்டை அற்புதம்” ஸ்காலியன் பான்கேக் சாண்ட்விச் பற்றி நான் ட்வீட் செய்தபோது, யாரோ ஒருவர் எனக்கு நன்றி தெரிவிக்க ட்வீட் செய்தபோது எனக்கு ஆச்சரியமாக இருந்தது. ஆனால் மீமீ (மெய், ஆண்டி மற்றும் ஐரீன்) இயக்கும் மூன்று உடன்பிறப்புகள் தங்கள் உணவைப் பற்றி ட்வீட் செய்யும் எவருக்கும் “நன்றி” செய்திகளை ட்வீட் செய்கிறார்கள், இது அவர்களின் வாடிக்கையாளர்களுக்கு சிறப்பு உணர்வை ஏற்படுத்துகிறது மற்றும் முழு “சாப்பாட்டு” அனுபவத்தையும் மறக்கமுடியாததாக ஆக்குகிறது.
நீங்கள் ஒரு வேலைக்காக நேர்காணல் செய்தாலும் அல்லது வெறுமனே நெட்வொர்க்கிங் செய்தாலும், உங்கள் பாராட்டு மற்றும் உற்சாகத்தை வெளிப்படுத்த ஒரு நன்றி குறிப்பை அஞ்சல் அலுவலகம், மின்னஞ்சல், ட்விட்டர் அல்லது கேரியர் புறா வழியாக அனுப்புவது எப்போதும் முக்கியம். ஒரு வாடிக்கையாளரின் வணிகத்தைப் பற்றி நீங்கள் அக்கறை காட்டுவதைப் போலவே, ஒரு சாத்தியமான முதலாளியிடம் உங்கள் நன்றியைத் தெரிவிப்பதன் மூலம் நீங்கள் உற்சாகமாக இருப்பதைக் காட்டலாம் மற்றும் மீதமுள்ள கூட்டத்திலிருந்து விலகி இருக்க உங்களுக்கு உதவலாம்.
அடுத்த முறை உங்கள் வேலை தேடலுடன் நீங்கள் போராடும்போது, நெருங்கிய உணவு டிரக்கைக் கண்டுபிடித்து, ஒரு சுவையான உணவுக்காக உட்கார்ந்து, இந்த பாடங்களை உங்கள் சொந்த வேலை வேட்டையில் எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதைப் பற்றி சிந்தியுங்கள். மற்றும், நிச்சயமாக, அனுபவிக்க.
