அன்புள்ள நீல நிற கவசம்,
நான் என்ன நினைக்கிறேன் என்று எனக்கு முழுமையாகத் தெரியவில்லை, ஆனால் நான் என் முதலாளியை என் குடியிருப்பில் இரவு உணவிற்கு அழைத்தேன் (நான் சரியாக ஒரு நல்ல சமையல்காரன் அல்ல). இப்போது நான் அவளுக்கு என்ன செய்ய வேண்டும் என்று யோசிக்க முயற்சிக்கிறேன். உதவி!
நன்றி!
Erv நரம்பு குக்
அன்புள்ள நரம்பு,
பதட்டப்பட வேண்டாம் you நீங்கள் பதட்டமாக இருப்பதாக நாங்கள் நினைக்கிறோம்! எந்தவொரு சக ஊழியரையும் (குறிப்பாக ஒரு முதலாளி!) உங்கள் இடத்திற்கு இரவு உணவிற்கு அழைப்பது சற்று தைரியம் தேவை, ஆனால் சக ஊழியர்களை மக்களாக அறிந்து கொள்வதற்கான சிறந்த வழியாகும். ஒரு நல்ல மெனு நல்ல உரையாடலுக்கும் இணக்கமான உணர்விற்கும் வழிவகுக்கும், இது உங்கள் வாழ்க்கைக்கு ஒரு வரமாக இருக்கும்.
உணவு செல்லும் வரையில், திறமை உங்களுக்கு கிடைத்திருப்பதைக் காட்டும் ஒரு செய்முறையைத் தேர்ந்தெடுப்பது முக்கியம், ஆனால் அது தோல்வியடையாது (அது நிச்சயமாக ஒரு கூட்டத்தை மகிழ்விக்கும்!). உங்கள் முதலாளி ஒரு பொத்தான் செய்யப்பட்ட சக்தி தரகர் அல்லது அலுவலகத்தை மிகவும் சாதாரண பாணியில் ஆளுகிறாரா என்பது மசோதாவுக்கு பொருந்தக்கூடிய ஐந்து யோசனைகள் இங்கே.
1. குதிரைவாலி புளிப்பு கிரீம் கொண்டு மாட்டிறைச்சியை வறுக்கவும்
கடந்த காலத்திலிருந்து உத்வேகம் பெறும் உணவு, இந்த இறைச்சி அடிப்படையிலான விருந்து உங்கள் முதலாளியின் ஏக்கத்தை பூர்த்திசெய்யும், அதே நேரத்தில் இரவு உணவுகளில் உங்கள் நேரமற்ற சுவையை வெளிப்படுத்தும். மாட்டிறைச்சி மிகவும் தாகமாக இருக்கும், மேலும் அழகான பல வண்ண கேரட்டுகள் மிகவும் கடினமாக முயற்சி செய்யாமல் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர். கடைசியாக ஆனால் குறைந்தது அல்ல, ஒரு கிரீமி ஹார்ஸ்ராடிஷ் சாஸ் சரியான காண்டிமென்ட் ஆகும். .
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
2. ஆரஞ்சு மர்மலேடுடன் வெண்கல சால்மன்
மீன்களை நிறுவனத்துடன் தாக்கலாம் அல்லது தவறவிடலாம், ஆனால் சால்மன் மிகவும் விரும்பத்தக்க விருப்பமாகும், குறிப்பாக ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள விருந்தினருக்கு. ஒரு கடாயில் சால்மனை விரைவாகத் தேடுங்கள், பின்னர் அதை அன்பான இஸ்ரேலிய கூஸ்கஸ் மற்றும் ரோமானோ பீன்ஸ் உடன் இணைக்கவும் (அவை எளிதாகக் கிடைத்தால் நீங்கள் சரம் பீன்களில் துணை செய்யலாம்). நீங்கள் இரண்டு பேருக்கு மேல் இந்த உணவை சமைக்கிறீர்கள் என்றால், சால்மன் 350 ° F அடுப்பில் வறுக்கப்படுவதற்கு பதிலாக சுமார் 15 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும் - இது வாசனை மற்றும் குழப்பம் இரண்டையும் குறைக்கும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
3. மீட்பால்ஸுடன் முழு கோதுமை ஆரவாரம்
சமையல் பெரியவர்களில் ஒருவரான இனா கார்டனிடமிருந்து நாங்கள் கற்றுக்கொண்டோம், சில நேரங்களில் சிறந்த நுட்பம் ஆச்சரியமாக இருக்கிறது. உன்னதமான ஆடம்பரமான இரவு உணவை நீங்கள் செய்வீர்கள் என்று உங்கள் முதலாளி எதிர்பார்க்கக்கூடும் என்பதால், ஏன் எதிர் பாதையில் சென்று ஸ்பாகெட்டி மற்றும் மீட்பால்ஸைப் போல எதிர்பாராத விதமாக அணுகக்கூடிய ஒன்றை பரிமாறக்கூடாது? நூடுல்ஸை டன் உப்பு நீரில் சமைக்கவும், அவை அல் டென்ட் வரை சமைக்கவும், பின்னர் அவற்றை வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தக்காளி சாஸ் மற்றும் சுடக்கூடிய சுடப்பட்ட மீட்பால்ஸுடன் டாஸ் செய்யவும்.
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
4. சாட் காய்கறிகள் மற்றும் ஆட்டுக்குட்டி தொத்திறைச்சி கொண்ட பிரஞ்சு பயறு
இந்த அதிநவீன உணவு மண் பயறு மற்றும் பழமையான தொத்திறைச்சியைப் பயன்படுத்தி நீங்கள் நினைத்ததை விட மிகவும் சுவையாக இருக்கும் உணவாக மாறும். பருப்பு பாஸ்தா அல்லது அரிசியை விட தொத்திறைச்சிக்கு மிகவும் நல்ல உணவைத் தரும் தளமாகும், மேலும் ஒவ்வொரு இணைப்பிலும் உள்ள சுவையான ஆட்டுக்குட்டி கலவையானது முற்றிலும் பற்களைக் கொண்டதாக இருப்பதால், உங்கள் முதலாளி ஆவேசத்தை நிறுத்த முடியாது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, நீங்கள் பயறு முன்கூட்டியே தயாரிக்கலாம், பின்னர் உங்கள் முதலாளி வரும்போது அவற்றை மீண்டும் சூடேற்றலாம். (இதற்கிடையில், உங்கள் சமையலறை பிரகாசிக்கும் வரை சுத்தம் செய்யுங்கள்!)
செய்முறையைப் பெறுங்கள்
5. சூடான ஆடு சீஸ் உடன் ஃப்ரிஸீ மற்றும் ஃபாரோ சாலட்
உங்கள் முதலாளி ஒரு சைவ உணவு உண்பவர் என்றால், இந்த தானியத்தை அடிப்படையாகக் கொண்ட சாலட்டில் உள்ள பல வகையான காய்கறிகளை அவர் பாராட்டுவார்: ஃப்ரைஸி, ஃபாவாஸ் (இலையுதிர்காலத்தில் துணை நீக்கப்பட்ட எடமாம்), குழந்தை கேரட் மற்றும் சிவ்ஸ். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக பிரெஞ்சு பிஸ்ட்ரோ-ஈர்க்கப்பட்ட முக்கிய நிகழ்வு: மேலோட்டமான, சூடான சுற்று ஆடு சீஸ், இது பல மாத கால அலுவலக கூட்டங்களுக்கு இதயங்களையும் மனதையும் வெல்லும்.
