நான் 16 வயதை அடைந்தவுடன், நான் வெளியே சென்று ஒரு உள்ளூர் உணவகத்தில் ஹோஸ்டஸாக என் முதல் வேலையைச் செய்தேன், ஒரு ஏரியின் அருகே அமர்ந்திருந்த ஒரு உயர்மட்ட கடல் உணவு கூட்டு. அந்த நேரத்தில், கூடுதல் செலவு பணத்திற்காக மட்டுமே நான் இதைச் செய்தேன் you நீங்கள் ஒரு இளைஞனாக இருக்கும்போது, ஒரு பக்க கிக் என்பது வரம்பற்ற ஸ்மூத்தி ரன்கள் மற்றும் பள்ளிக்குப் பிறகு திரைப்பட பிரீமியர்களுக்கான டிக்கெட் ஆகும், எனவே நான் இந்த நிலையை தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளப் போகிறேன் என்று நீங்கள் பந்தயம் கட்டலாம். ஆனால் அனுபவம் எனது பெரிய தொழில் திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இல்லாத ஒரு பதவிக்கு நான் நினைத்ததை விட அதிக திறன்களை எனக்குக் கொடுத்தது.
எனவே, ஒரு ஆரம்ப வேலையை விண்ணப்பங்களில் அழகாகத் தோன்றும் மற்றும் நேர்காணல்களில் அருமையாகத் தோன்றும் ஒரு நிலைக்குச் செல்ல முயற்சிக்கும் எவருக்கும், நான் எடுத்த அனைத்து பாடங்களையும் பாருங்கள்:
1. எந்த நேரத்திலும் எந்த உரையாடலுக்கும் தயாராக இருக்க கற்றுக்கொண்டேன்
நான் தொடங்கும் போது மிகவும் மன அழுத்தமான விஷயங்களில் ஒன்று, ஒவ்வொரு புதிய விருந்தினரும் மொத்த வைல்டு கார்டு என்ற எண்ணம். அடுத்த கதவு வழியாக யார் நடக்க முடியும் என்று உங்களுக்குத் தெரியாதபோது, அந்த நபர் மகிழ்ச்சியாக இருப்பதை உறுதிசெய்வதே உங்கள் முதன்மைப் பொறுப்பாகும், உங்களிடம் இருக்கும் எந்த சமூக கவலையையும் இடைநிறுத்த கற்றுக்கொள்கிறீர்கள்.
அந்நியர்களுடன் தொடர்புகொள்வது (நாளுக்கு நாள்) ஒரு பரந்த அளவிலான மக்களுடன் எவ்வாறு தொடர்புகொள்வது என்பதைக் கற்றுக்கொள்வது. ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் அவ்வளவு பயிற்சியைப் பெறும்போது, நீங்கள் ஒரு சிலரின் திறன்களைப் பெறுவீர்கள். நான் சந்திக்கும் பெரும்பாலான மக்களுடன் வெளிப்படையாகவும், நேர்மையாகவும், உண்மையாகவும் தொடர்புகொள்வதற்கான எனது திறனுக்கான ஒரு தொகுப்பாளினியாக எனது நேரத்திற்கு நான் நிச்சயமாக நன்றி சொல்ல வேண்டும். (போனஸ் பாடம்: ஒருவருக்கு முக்கியத்துவம் வாய்ந்ததாக உணர அவரை கேட்பது மட்டுமே தேவைப்படுகிறது.)
2. பெரிய படத்திற்குள் சிறிய விவரங்களைப் பார்க்க கற்றுக்கொண்டேன்
இது ஒரு நடைப்பயணமாக இருந்தாலும் அல்லது தொலைபேசி அழைப்பாக இருந்தாலும், முன்பதிவுகள் அனைத்தும் ஒரு முறைக்குச் செல்கின்றன, அதிகபட்ச இலாபங்களைத் தணிக்கும் பொருட்டு அந்த அட்டவணையை நிர்வகித்தது நான்தான். முன்பதிவுகளைச் சேர்ப்பது, மாற்றுவது மற்றும் நீக்குவது என்பது எந்த நேரத்திலும் உணவகம் எவ்வளவு பிஸியாக இருக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்வதாகும் (அதாவது சனிக்கிழமை மாலைகளை ஒருபோதும் முன்பதிவு செய்யக்கூடாது). யாராவது ஒரு குறிப்பிட்ட அட்டவணை அல்லது குறிப்பிட்ட பணியாளரைக் கோரினால் விஷயங்கள் மிகவும் சிக்கலானவை.
முன்பதிவுகளை எடுத்துக்கொள்வதற்கு வெவ்வேறு விவரங்களின் வரிசையைச் சரிபார்க்க வேண்டும், இருப்பினும் ஒவ்வொன்றும் இரவு, வாரம் அல்லது மாதத்தின் பெரிய ஓட்டத்தில் நகரும் ஒரு பகுதி. சிறந்தது, பணியாளர்கள் இரவு முழுவதும் அட்டவணைகள் ஏற்றப்படுகிறார்கள். மோசமான நிலையில், ஒரு நேர ஸ்லாட், அதன் திட்டமிடப்பட்ட நேரத்திலிருந்து 15 நிமிடங்கள், டொமினோவை மிகவும் பாறை மாலையாக மாற்றக்கூடும்.
அதன் நுட்பமான சமநிலை அனைத்தும் பெரிய-பட இலக்குகளுடன் விவரம் சார்ந்த சிந்தனையை ஏமாற்றுவதன் முக்கியத்துவத்தை எனக்குக் கற்றுக் கொடுத்தது. இந்த மதிப்பிடப்பட்ட திறன் இன்றுவரை என்னுடன் உள்ளது: இரண்டையும் மனதில் வைத்திருப்பது பொதுவாக எல்லாவற்றையும் முடிந்தவரை சீராக நடப்பதை உறுதி செய்கிறது.
3. நான் என் காலடியில் சிந்திக்க கற்றுக்கொண்டேன்
ஒரு ஏரி உணவகத்தின் தன்மையால், ஜன்னல் மற்றும் உள் முற்றம் அட்டவணைகள் வெப்பமான பண்டமாகும். விருந்தினர்களின் அட்டவணை விருப்பம் முரண்பாடாக இருந்த காலங்கள் நிச்சயமாக இருந்தன, அதில் பணியாளர்கள் அதிக எண்ணிக்கையில் ஈடுபடுகிறார்கள், ஒவ்வொரு முறையும் நான் ஒரு குழுவை தங்கள் அட்டவணைக்கு அழைத்துச் சென்றேன் என்று பேச்சுவார்த்தை நடத்த வேண்டியிருந்தது.
முதல் முறையாக நான் ஒரு ஜோடியை அவர்களுக்கு ஒதுக்கப்பட்ட இடத்திற்கு அழைத்து வந்தேன், "அதற்கு பதிலாக நாங்கள் அங்கே உட்காரலாமா?" என்று அவர்கள் இழுத்தார்கள், நான் பீதியடைந்தேன். அவர்கள் அங்கு அமர நான் விரும்பவில்லை என்று அல்ல; அவர்களால் முடியுமா என்று எனக்குத் தெரியவில்லை. எந்த பணியாளர், ஏதேனும் இருந்தால், மீண்டும் அந்த அட்டவணைக்கு நியமிக்கப்பட்டார்? அவற்றின் மற்ற அட்டவணைகளின் நிலை என்ன? விரைவில் வரவிருக்கும் மற்றொரு குழுவுக்கு அந்த அட்டவணை ஒதுக்கப்பட்டதா? உங்கள் வாடிக்கையாளர்களின் ஒவ்வொரு விருப்பத்திற்கும் நீங்கள் உட்பட்டிருக்கும்போது, வேலையில் வரும் எல்லா விஷயங்களுக்கும் ஏற்றவாறு இருக்க நீங்கள் கற்றுக்கொள்கிறீர்கள் more இன்னும் சிறப்பாக, ஓட்டத்துடன் எவ்வாறு செல்வது மற்றும் சிறிய விஷயங்களை வியர்வை செய்யக்கூடாது.
4. ஒரு தலைவராக இருப்பதன் அர்த்தம் என்ன என்பதை நான் கற்றுக்கொண்டேன்
கடின உழைப்பால், நான் இறுதியில் தலைமை தொகுப்பாளினியாக ஆனேன், இதன் பொருள் நான் பிஸியான இரவுகளில் முன் மேசையில் ஒட்டப்பட்டிருந்தேன், எல்லாவற்றையும் மேற்பார்வையிடுவது சதுரங்கத்தின் ஒரு அதிநவீன விளையாட்டு. ஒரு மில்லியன் விஷயங்கள் எப்போதும் ஒரே நேரத்தில் நடந்துகொண்டிருந்தன: இருக்கை, உள்வரும் இட ஒதுக்கீடு, அட்டவணை விற்றுமுதல் நேரம், பஸ்ஸிங் மற்றும் மீட்டமைத்தல், மடிப்பு நாப்கின்கள், தொலைபேசி அழைப்புகள் மற்றும் பல. எல்லோரும் ஒரே பக்கத்தில் இருப்பதை உறுதிசெய்ய மற்ற ஹோஸ்ட்கள், பஸ்ஸர்கள் மற்றும் காத்திருப்பு ஊழியர்களை ஒருங்கிணைப்பது எனது பொறுப்பாகும்.
16 வயதான ஒரு வாரத்தில் மூன்று இரவுகள் பெரியவர்களின் குழுவைச் சுற்றி ஆர்டர் செய்யச் சொல்வது அவரது தலைமைத்துவ திறமைக்கு ஏதாவது செய்யும் என்று நீங்கள் பந்தயம் கட்டலாம். தீவிரமாக, முதலில் தீவிரமாக எடுத்துக் கொள்ளப்படாதது எனது உறுதிப்பாட்டிற்கு அதிசயங்களைச் செய்தது. வேகமான வருவாயை இயக்குவது அல்லது திருமண வரவேற்பை இழுப்பது போன்ற சிறியதைச் செய்ய ஒரு முழு அணியையும் ஊக்குவிப்பது என்னை மிகவும் வலுவான தொடர்பாளராக்கியது.
5. வாழ்க்கை நியாயமில்லை என்று நான் கற்றுக்கொண்டேன்
விசேஷ சந்தர்ப்பங்களில் மக்கள் பார்வையிட விரும்பிய இடமாக இது இருந்தது, ஆகவே விடுமுறை நாட்களில் நான் அடிக்கடி வேலை செய்ய திட்டமிடப்பட்டிருந்தேன், முடிந்தவரை அங்கு பல ஊழியர்கள் தேவைப்பட்டபோது.
நீங்கள் குழந்தையாக இருந்தபோது, விஷயங்கள் நியாயமானதாக இருப்பதில் நீங்கள் மிகவும் அக்கறை கொண்டிருந்தீர்கள். . அது எப்படி நியாயமாக இருக்கும்? ஆனால் என் முதலாளி என்னைக் காண்பிப்பதற்காக என்னை நம்பியிருந்தார், அவள் என் ஷிப்ட்களை மாற்ற மறுத்தபோது, இல்லையெனில் உற்சாகமான நாட்கள் என்று நான் நினைத்தேன்.
குடும்ப நேரம் அல்லது பள்ளி நடனங்களை இழந்த பிறகு நான் உண்மையில் உயிர் பிழைத்தேன் என்று நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். வாழ்க்கை எப்படியும் சென்றது என்பதை அறிவது விஷயங்களை முன்னோக்குக்கு வைக்க உதவியது, மேலும் என் வார்த்தையை ஒட்டிக்கொள்வது பற்றி எனக்கு நிறைய கற்றுக் கொடுத்தது.
6. நான் பொறுப்புக்கூற கற்றுக்கொண்டேன்
நான் எந்த வகையிலும் சரியான புரவலன் அல்ல. சில நேரங்களில் நான் மக்களை தவறான அட்டவணைக்கு அழைத்து வருவேன், அல்லது ஒரு பணியாளரை ஓவர் புக் செய்கிறேன், அல்லது கோபமான விருந்தினர்களை தவறான வழியில் கையாளுவேன். ஆனால் எனது மேலாளரைக் கத்திக் கொள்வது எப்போதும் சிறந்த அணுகுமுறையல்ல என்று நான் இன்னும் நினைக்கிறேன்-என் தவறுகளை விரைவாக எதிர்கொள்வதற்கும் எனது நிலையில் தீவிரமாக முன்னேறுவதற்கும் எனக்கு இன்னும் பெரிய உந்துதலாக இருந்தது.
எந்தவொரு ஊழியரிடமும் மிகவும் மரியாதைக்குரிய பண்புகளில் ஒன்று பொறுப்புக்கூறல். நீங்கள் ஏதேனும் தவறு செய்தபோது ஒப்புக்கொள்வது பெரும்பாலும் பதட்டமான சூழ்நிலையை விரைவாக அதிகரிக்கச் செய்யும். மேலும், மிக முக்கியமாக, அந்த சூழ்நிலைகளை தவறு முதல் தவறு வரை எவ்வாறு வழிநடத்துவது என்பதை நான் கற்றுக்கொண்டேன்-எப்போது மன்னிப்பு கேட்க வேண்டும், முன்னேற வேண்டும், எப்போது எனக்காக நிற்க வேண்டும், பின்வாங்கக்கூடாது.
இது போன்ற ஒரு வேலை உங்களுக்கு நன்கு தெரிந்தால், அது ஒரு பயனற்ற அனுபவம் அல்ல என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அந்த நேரத்தில் உங்கள் வாழ்க்கையில் நீங்கள் சரியாக இல்லாவிட்டாலும் (ஹலோ, பணத்தை செலவழிக்கிறீர்கள்!) , இது நீண்ட காலத்திற்கு உங்களுக்கு இன்னும் உதவியது. உங்கள் நோக்கங்களைப் பொருட்படுத்தாமல், ஒரு உணவகத்தில் ஒரு ஆரம்ப நிலை, அல்லது ஒரு குழந்தை பராமரிப்பாளர் அல்லது மாலில் ஒரு கடை என்பது உங்கள் முழு வாழ்க்கையிலும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் திறன்களை நீங்கள் கற்றுக்கொண்ட இடமாகும். ஏனென்றால் நீங்கள் எங்கு முடிவடைந்தாலும், நீங்கள் மக்களுடன் (ஏதேனும் ஒரு வழியில்) பணியாற்றுவீர்கள், நாள் முடிவில், மற்றவர்களுடன் பழகுவதற்கான உங்கள் திறன் விலைமதிப்பற்றதாக இருக்கும்.













