2012 ஆம் ஆண்டு முதல், சாரா ஹக் மற்றும் அவரது கணவர் அலோன் அஸுலாய், புரூக்ளின் பார்க் சாய்வில் ஒரு சலசலப்பான மூலையில் பழங்கால சாதனங்கள், சுவையான நறுமணப் பொருட்கள் மற்றும் இயற்கை ஒளி ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட கோஸ் காஃபை என்ற உயர் கூரையுடன் செயல்பட்டு வருகின்றனர்.
அவர்களின் வலைத்தளம் விளக்குவது போல், “கோஸ் காஃப் (காஸ் கோ ஃபெ) ஒருவரின் தினசரி கோப்பையின் மகிழ்ச்சியை பல மொழிகளில் தெரிவிக்கிறது.” உயர்தர காபியை வறுத்து பரிமாறுவதோடு, பருவகால, உள்ளூர் உணவைக் காண்பிக்கும் மெனுவையும் வழங்குகிறார்கள். அலோன் காபி நிபுணர், மற்றும் மறக்கமுடியாத சுவை சேர்க்கைகளுக்கு சாரா பொறுப்பு, ஒரு விரிவான சமையல் கல்வி, இரண்டு சமையல் புத்தகங்கள் மற்றும் நியூயார்க் டைம்ஸ் உணவு எழுத்தாளர் மெலிசா கிளார்க்கு ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக சோதனை சமையல் ஆகியவற்றிலிருந்து பிறந்தவர்.
ஆனால் சாரா ஒரு படைப்பு சமையல்காரர் மட்டுமல்ல, அவர் ஒரு ஆர்வமுள்ள வணிக நபரும் கூட. 2017 ஆம் ஆண்டில், சாராவுக்கு ஜேம்ஸ் பியர்ட் அறக்கட்டளையின் மகளிர் தொழில்முனைவோர் தலைமைத்துவ பெல்லோஷிப் வழங்கப்பட்டது. பாப்சன் பிசினஸ் ஸ்கூலில் தனது கல்விக்கும், ஒரு தொழில்முனைவோராக அகழிகளில் இருந்த நேரத்திற்கும் இடையில், ஒரு வெற்றிகரமான வணிகத்தைத் தொடங்குவது மற்றும் இயக்குவது பற்றி நம்பமுடியாத அளவைக் கற்றுக்கொண்டார். அவளுடைய மிக மதிப்புமிக்க பாடங்கள் இங்கே.
1. பல வருவாய் நீரோடைகளை உருவாக்குங்கள்
ஒரு சிறு வணிகத்தைத் தொடங்குவது நிதி ரீதியாக கொந்தளிப்பாக இருக்கும், குறிப்பாக உங்களிடம் பெரிய பண இருப்பு அல்லது ஆழமான பாக்கெட் முதலீட்டாளர்கள் இல்லையென்றால். செங்கல் மற்றும் மோட்டார் நிறுவனங்களில் இது குறிப்பாக உண்மை-ஒரு மோசமான மாதம் அல்லது இரண்டு உங்களை மூழ்கடிக்க போதுமானதாக இருக்கும். ஆரம்பத்தில், உங்கள் வணிகத்திற்கு பணம் சம்பாதிப்பதற்கான மாற்று வழிகளை மூலோபாயப்படுத்துங்கள், சாரா அறிவுறுத்துகிறார். இந்த தொலைநோக்கு மந்தமான ஆரம்ப காலங்களில் அல்லது பின்னர் சரிவின் போது ஒரு ஆயுட்காலம் ஆகும்.
அவளைப் பொறுத்தவரை, இது அவரது பிரசாதங்களில் விநியோக சேவைகள், கேட்டரிங் விருப்பங்கள் மற்றும் மொத்த காபி பீன் விற்பனையை இணைப்பதாகும். "எங்கள் ஸ்கொயர்ஸ்பேஸ் ஷாப்பிங் தளம் மூலம், நான் எங்கள் அடிமட்டத்தை எளிதாகவும் திறமையாகவும் அதிகரித்துள்ளேன். அதன் ஆல் இன் ஒன் சேவைகள் மற்றும் கருவிகள் ஒரு புத்திசாலித்தனமான ஆன்லைன் சந்தையில் தொழில் ரீதியாக பெரிய போட்டியாளர்களாக நம்மை முன்வைக்க உதவுகின்றன. ”
ஆன்லைன் கடை மூலம், அவர் தனது சொந்த சமையல் புத்தகங்களுடன் காபி பீன்ஸ், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட கிரானோலா, பரிசு அட்டைகள் மற்றும் பிராண்டட் பொருட்கள் ஆகியவற்றை விற்கிறார். "அதிகரித்த விசுவாசம் மற்றும் இன்னும் நிலையான ஆன்லைன் விற்பனையை நோக்கி செயல்படுவதில், எங்கள் ஒற்றை-மூல காஃபிகளை ஊக்குவிக்க புதிய ஸ்கொயர்ஸ்பேஸ் சந்தா சேவையை சமீபத்தில் பயன்படுத்தத் தொடங்கினோம்."
தயாரிப்பு காட்சிகளை அதிகரிக்க, எஸ்சிஓ-இலக்கு அம்சங்களை மேம்படுத்துவதற்கும், புகைப்படம் எடுப்பதில் முதலீடு செய்வதற்கும் இது பணம் செலுத்துகிறது என்று அவர் கூறுகிறார். சாரா தனது சமூக ஊடக சேனல்கள் மூலம் தயாரிப்புகளை விளம்பரப்படுத்த விரும்புகிறார், ஷாப்பிங் பக்கத்துடன் மீண்டும் இணைக்கிறார், இதனால் வாடிக்கையாளர்கள் வாங்குவதற்கு எளிதாக கிளிக் செய்யலாம்.