எனக்கு ஒரு ஒப்புதல் வாக்குமூலம் உள்ளது: நான் சமையல் பழக்கத்திற்கு அடிமையாக இருக்கலாம் என்று நினைக்கிறேன்.
என்னிடம் ஏறக்குறைய 200 சமையல் புத்தகங்கள் உள்ளன, ஒவ்வொரு மாதமும் குறைந்தது மூன்று வெவ்வேறு உணவு தொடர்பான வெளியீடுகள் எனது வீட்டு வாசலில் வந்து கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் எனது ஐபாட் எனக்கு பிடித்த அனைத்து வெளிநாட்டு பத்திரிகைகளையும் (ஓ ஹே குட்ஃபுட் மற்றும் டோனா ஹே இதழ் !) மற்றும் க our ர்மெட் போன்ற நீண்ட இழந்த நண்பர்களைப் பெற அனுமதிக்கிறது. . கடந்த காலங்களிலிருந்து விமான இதழ்கள், பழைய செய்தித்தாள்கள் மற்றும் பத்திரிகைகளிலிருந்து கிழிந்த சமையல் பெட்டிகளில் பெட்டிகள் உள்ளன. என் கூகிள் ரீடர் நான் பார்த்திராத மிகவும் நம்பமுடியாத உணவு வலைப்பதிவுகள் சிலவற்றால் நிரம்பியுள்ளது என்று சொல்ல தேவையில்லை.
இவற்றையெல்லாம் என்னிடம் வைத்திருக்க முடியாது என்பதை நான் உணர்ந்தேன், எனவே எனக்கு பிடித்த 25 உணவு பதிவர்கள் உங்களுடன் பகிர்ந்து கொள்ள விரும்புகிறேன் (நீங்கள் வேலையில் மதிய உணவு, வீட்டில் இரவு உணவு, அல்லது இனிப்புடன் இனிப்பு வழங்குவதற்கான யோசனைகளைத் தேடுகிறீர்களா? உங்கள் அடுத்த பாட்லக்). கீழேயுள்ள கருத்துகளில் உங்களுக்கு பிடித்தவை யார் என்பதை எனக்குத் தெரியப்படுத்துங்கள் my எனது வாசிப்பு பட்டியலில் இன்னும் சிலவற்றைச் சேர்க்க எப்போதும் இடமுண்டு!
கிளாசிக் உணவுகள்
அவர்கள் முதலில் வலைப்பதிவைத் தொடங்கியபோது இருந்ததைப் போலவே வாய்வழியாகவும் நல்லது.
1. வெறுமனே சமையல்
பசில், பால்சாமிக் மற்றும் பர்மேஸனுடன் அவளது க்ரீன் பீன் சாலட்டை முயற்சிக்கவும்
2. ஆரஞ்செட்
அருகுலா, ஆலிவ் மற்றும் பைன் நட்ஸுடன் அவளது சூடான சிக்கன் சாலட்டை முயற்சிக்கவும்
3. அடித்த சமையலறை
அவளுடைய கெஃப்டா மற்றும் சீமை சுரைக்காய் கபாப்ஸை முயற்சிக்கவும்
4. டேவிட் லெபோவிட்ஸ்
அவரது சூடான ஸ்டிக்கி டோஃபி புட்டு முயற்சிக்கவும்
5. உப்பு இல்லாமல் இல்லை
மார்ஷ்மெல்லோ ஃப்ரோஸ்டிங்குடன் அவளது சாக்லேட் கப்கேக்குகளை முயற்சிக்கவும்
உயரும் நட்சத்திரங்கள்
சரியாக புதியவர்கள் அல்ல, ஆனால் காட்சியில் இன்னும் புதியவர்கள், இந்த பதிவர்கள் நிச்சயமாக உங்கள் குழப்பத்தில் ஒரு முரட்டுத்தனத்தை வைப்பார்கள்.
6. இது எவ்வளவு இனிமையானது
ஒரு ஜாடியில் அவளது S'mores கேக்கை முயற்சிக்கவும்
7. நீங்கள் இரவு உணவிற்கு தங்க முடியுமா?
அவளுடைய சிக்கன் பார்மேசன் மடக்குகளை முயற்சிக்கவும்
8. கேபி சமையல் என்றால் என்ன
அவளது ஸ்லட்டி பிரவுனிகளை முயற்சிக்கவும்
9. 20 கப்கேக்குகள்
பசில் மற்றும் பால்சாமிக் உடன் அவளது பான்செட்டா போர்த்தப்பட்ட பீச்ஸை முயற்சிக்கவும்
10. ஒரு வசதியான சமையலறை
வறுத்த பூண்டு அயோலி மற்றும் ஸ்ரீராச்சா மாயோவுடன் அவளது சீமை சுரைக்காய் பொரியல் முயற்சிக்கவும்
ஸ்வீட்டி பை
பிற்பகல் சர்க்கரை விபத்துக்கு சரியான மாற்று மருந்து.
11. ஜாய் தி பேக்கர்
அவளுடைய ஓட்மீல் பெக்கன் சாக்லேட் சிப் குக்கீகளை முயற்சிக்கவும்
12. பேக்கரெல்லா
அவளது ஸ்மைலி ஃபேஸ் கேக் பாப்ஸை முயற்சிக்கவும்
13. டார்டலெட்
அவளுடைய ஆப்பிள் இலவங்கப்பட்டை டோனட்ஸ் முயற்சிக்கவும்
14. பட்டர் மீ அப் ப்ரூக்ளின்
அவளது மசாலா மேப்பிள் ரம் பிரவுனிகளை முயற்சிக்கவும்
15. கேக் பயணம் செய்யும்
அவளுடைய அல்டிமேட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கோப்பை கேக்கை முயற்சிக்கவும்
சாப்பிட போதுமானது
இந்த உணவு புகைப்படக் கலைஞர்கள் மிகவும் நல்லவர்கள், நான் கணினித் திரையை நக்கினேன் அல்லது இல்லாமல் இருக்கலாம்.
16. குக்கீ + கேட்
அவளது அடுக்கப்பட்ட தக்காளி, கோடைகால காய்கறி மற்றும் வறுக்கப்பட்ட ரொட்டி சாலட்டை முயற்சிக்கவும்
17. ஸ்பூன் ஃபோர்க் பேக்கன்
அவர்களின் வேகவைத்த அஸ்பாரகஸ் ஃப்ரைஸை முயற்சிக்கவும்
18. அரிசி ஜோடி மீது வெள்ளை
அவர்களின் ஸ்ரீராச்சா ப்ளடி மேரியை முயற்சிக்கவும்
19. தேன் + ஜாம்
அவளது புளிப்பு செர்ரி ஜாம் முயற்சிக்கவும்
20. பண்ணை
அவளுடைய ஃபார்ம்ஹவுஸ் ட்ரெஸ் லெச்சஸ் கேக்கை முயற்சிக்கவும்
சைவ சிறப்பு
உங்கள் காய்கறியை (அல்லது சைவ உணவை) பெறுங்கள்.
21. ஆரோக்கியமான. சந்தோஷமாக. வாழ்க்கை
அவளது க்ரீம் தக்காளி பூண்டு ஹம்முஸ் டிப்பை முயற்சிக்கவும்
22. ஓ அவள் ஒளிரும்
அவளது குளிர்ந்த சாக்லேட் டார்ட்டை முயற்சிக்கவும்: சுட்டுக்கொள்ளாத பதிப்பு
23. 101 சமையல் புத்தகங்கள்
அவளது நெட்டில் பாஸ்தாவை முயற்சிக்கவும்
24. இயற்கையாக எல்லா
வெண்ணெய் கிரீம் மற்றும் ஃபெட்டாவுடன் அவளது வறுத்த வெஜ் டகோஸை முயற்சிக்கவும்













